Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue. Tampilkan semua postingan

1001 Resep Kue Nastar Keju Terbaru 2013

Resep Kue Nastar Keju - kali ini saya share tentang resep kue Nastar Keju, kue kering gampang susah dibuatnya, bila anda ingin membuat resep kue kering tapi tidak tau cara nya anda bisa membaca artikel ini, dan kebetulan sebentar lagii lebaran , bila anda membuatnya pasti keluarga besar bisa mencicipinya ..silahkan simat Cara Membuat Resep Kue Nastar Keju buat lebaran ? artikel sebelumnya : Resep Kue Kering Coklat

Bahan-bahan kue nastar keju :
Resep Kue Nastar Keju
Resep Kue Nastar Keju
  • Margarin 300 gram
  • Telur dua butir (ambil kuningnya)
  • Telur utuh satu butir
  • Vanili bubuk 1 sendok teh
  • Keju cheddar parut 100 gram
  • Tepung terigu protein rendah 300 gram
Bahan Olesan Kue Nastar Keju :
  • Margarin 1 sendok makan, lelehkan
  • Telur 1 butir, ambil kuningnya.
Bahan Isi Kue Nastar Keju Selai Nenas :
  • Buah nenas 1 buah, diparut
  • Gula pasir, secukupnya
  • Kayu manis 1 batang
Cara membuat kue nastar keju :
  • Buat selai nenas terlebih dahulu, masak nenas bersama gula pasir dan kayu manis diapi kecil. Aduk terus dan masak sampai nenas mengering, menjadi selai dan berwarna kuning kecoklat-coklatan, kemudian kita angkat dan dinginkan
  • Buat bahan olesan : margarin dilelehkan kemudain campur dengan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan rata.
  • Kocok margarin dan telur sebentar saja, tujuannya agar tercampur, kemudian tambahkan vanili, keju cheddar parut dan tepung terigu sedikit demi sedikit, Aduk sampai rata adonan sampai rata, dalam proses pengadukan anda dapat menggunakan sendok kayu.
  • Ambil sedikit adonan, lalu buat bulat dan pipihkan, isi dengan selai nenas, kemudian kita bulatkan kembali, lakukan sampai habis.
  • Tekan sedikit permukaan kue nastar dengan garpu agar terlihat garis-garis, kemudian kita olesi permukaan kue nastar dengan bahan olesan.
  • Panggang kue nastar di oven bersuhu 170 ˚C sekitar 20 menit atau sampai matang
  • Angkat dan biarkan dingin baru kita masukkan kedalam toples, baru disajikan.
  • Kue nastar siap untuk dinikmati
Resep Kue Nastar Keju
    Itulah artikel dari Resep Kue Kering Resep Kue Nastar Keju Terbaru semoga bermanfaat jangan lupa share ke facebook dan twitter yah .
    More about1001 Resep Kue Nastar Keju Terbaru 2013 http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    3 Resep Kue Kering Coklat Terbaru 2013

    Resep Kue Kering Coklat - kali ini saya share tentang resep kue kering coklat, kue kering gampang susah dibuatnya, bila anda ingin membuat resep kue kering tapi tidak tau cara nya anda bisa membaca artikel ini, dan kebetulan sebentar lagii lebaran , bila anda membuatnya pasti keluarga besar bisa mencicipinya ..silahkan simat Cara Membuat Resep Kue Kering Coklat buat lebaran ?



    Resep Kue Kering Bola Bola Coklat
    Resep Kue Kering Bola Bola Coklat
    Resep Kue Kering Bola Bola Coklat
    • 100 g coklat blok lelehkan
    • 6 keping biskuit marie regal(remukkan sampai halus)
    • 50g kacang mede sangrai cincang kasar(kalau suka)
    • 2sdm susu kental manis
    • 4sdm margarin
    • Meises secukupnya
    Cara Membuat Kue Bola-Bola Cokelat
    Pastikan resep kue kering bola-bola Coklat sesuai takaran
    1. masukkan susu kental manis,margarin kedalam coklat yang sudah di lelehkan aduk rata.
    2. Kemudian campurkan bahan-bahan kering seperti biskuit yang sudah di remukkan
    3. kacang mede cincang aduk sampai semua bahan tercampur.
    4. Setelah adonan siap buat dan bentuk adonan menyerupai bola kecil
    5. gulingkan kedalam meisess sampai menutupi semua permukaan
    6. lakukan sampai semua habis.
    7. Masukan bola yang sudah jadi kedalam lemari es kurang lebih selama setengah jam dan kue kering bola-bola coklat siap di sajikan.

    Resep Kue Kering Chocolate Chips Cream Cookies
    • 100 gram mentega tawar dingin            ~ 50 gram margarin
    • 1/4 sendok teh garam                          ~100 gram gula tepung
    • 2 kuning telur                                       ~1 sendok makan krim kental
    • 200 gram tepung terigu protein sedang  ~25 gram tepung maizena
    • 1/2 sendok teh baking powder              ~150 grram chocolate chips
    Cara Membuat Kue Chocolate Chips Cream Cookies
    1. Kocok mentega tawar, margarin, garam, dan gula tepung selama 1 menit. Tambahkan kuning telur satu per satu dan krim kental sambil dikocok rata.
    2. Kemudian Masukan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan chocolate chips. Aduk rata
    3. Sendokkan adonan di loyang yang di olesi margarin
    4. Oven 25 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang
    Resep Kue Kering Coklat Coco Crunch
    Resep Kue Kering Coklat Coco Crunch
    Resep Kue Kering Coklat Coco Crunch
    • 150 g tepung terigu ~ 50 g coklat bubuk
    • 1/2 sdt baking powder ~ Kocok hingga mengembang(adonan 1)
    • 1 btr telur ~ 100 g gula halus
    • 1/2 sdt vanili ~150 g tepung terigu
    • 50 g coklat bubuk  ~ 1/2 sdt baking powder
    • Kocok hingga mengembang(adonan 1)
    • 1 btr telur ~ 100 g gula halus
    • 1/2 sdt vanili
    • Kocok sampai tercampur(adonan2)
    • 100 g margarin 50 g roombutter
    • Untuk taburan Coco crunch secukupnya
    Cara Membuat Kue Coco Crunch
    1. masukkan adonan2 margarin.roombutter kedalam adonan1 telur,gula,vanili aduk mengunakan sendok kayu sampai tercampur rata. 
    2. masukan ayakkan tepung sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur semua bahan.
    3. Setelah siap saatnya memanggang, siapkan loyang untuk memanggang lalu ambil 1 sendok adonan adonan dan pipihkan susun coco crunch di atasnya. Panaskan oven kemudian panggang kue dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit tunggu sampai sampai matang. Sebagai variasi adonan kue kering coco crunch bisa di tambah kacang mede atau kacang tanah sangrai atau almond yang sudah di cincang.ini untuk menambah rasa krancy di dalam kue kering coco crunch.
    4. panaskan oven terlebih dahulu denga suhu yang di inginkan
    Itulah artikel dari Resep Kue Kering Resep Kue Kering Coklat Terbaru semoga bermanfaat jangan lupa share ke facebook dan twitter yah . dikutip dari : www.resepkuekering.net
    More about3 Resep Kue Kering Coklat Terbaru 2013 http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    Resep Kue Kering Kacang Lebaran

    Resep Kue Kering Kacang Lebaran. Special resep untuk mbak-mbak, tante serta ibu-ibu yang sedang mencari resep kue kering. Lebaran sebentar lagi akan tiba, update artikel kali ini saya akan berbagi seputar resep-resep kue kering yang cocok untuk suguhan pada hari raya lebaran. Silakan untuk mencoba resep kue kering yang ada di bawah ini.
    Resep Kue Kering Kacang
    Bahan-bahan resep kue kering kacang:
    1 kg tepung terigu (kunci biru atau roda biru)
    500 gr gula halus (menurutku dengan takaran segitu kurang manis, jadi bisa ditambah)
    500 gr kacang tanah sangrai tumbuk
    500 gr minyak goreng (yang berkualitas)
    1 sdt vanili bubuk
    kuning telur untuk olesan
    Cara Membuat:
    Ayak gula halus dan terigu, masukkan vanili, kacang tumbuk, minyak goreng, aduk hingga rata. gilas adonan setebal kira-kira 5 mm (bisa lebih tapi jangan terlalu tipis), cetak sesuai selera, bisa berupa bulan sabit, bintang, hati atau yang lain.  Taruh diloyang yang diolesi mentega, olesi bagian atas dengan kuning telur, panggang sampai matang 150 derajat celcius selama kira-kira 15-20 menit
    Sewaktu masih dalam keadaan panas, kue terasa agak lembek namun setelah di dinginkan nanti tidak lembek lagi.  Jika ingin mencoba, buatlah setengah resep kue kering kacang dahulu. Selamat berkreasi

    Artikel untuk resep kue kering lainnya
    resep kue kering coklat
    More aboutResep Kue Kering Kacang Lebaran http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    Resep Kue Kering Coklat Untuk Lebaran

    Resep Kue Kering Coklat Untuk Lebaran. Setelah sebelumnnya saya memberikan resep-resep kue kering kacang saya akan memberikan lagi resep kue kering lainnya. Resep Kue Kering Coklat ini akan saya jadikan sebagai judul untuk update kali ini. Silakan anda bisa membacanya dibawah ini.
    Bahan-bahan Resep Kue Kering Coklat
    * 150 gr butter/mentega
    * 75 gr tepung gula
    * 1 sdt vanili bubuk
    * 1 butir kuning telur
    * 15 gr coklat bubuk
    * 50 gr capucino
    * 100 gr dark coklat, lelehkan.
    * 25 gr maizena
    * 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
    Toping
    * ½ butir putih telur ukuran kecil
    * 125 gr tepung gula
    * 1 sdm air jeruk nipis
    * 25 gr capucino
    * 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
    Cara membuat kue kering coklat
    * Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
    * Masukkan telur aduk rata.
    * Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
    * Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
    * Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
    * Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
    Cara membuat toping
    * Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
    * Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
    * Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat. 
    Penyelesaian
    *Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yg kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

    Selamat mencoba resep kue kering coklat  untuk resep kue kering lainnya
    More aboutResep Kue Kering Coklat Untuk Lebaran http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    Resep Kue Kering Putri Salju Persiapan Untuk Lebaran

    Resep Kue Kering Putri Salju Persiapan Untuk Lebaran. Untuk melengkapi update - update dari artikel sebelumnya yang masih mengenai resep kue-kue kering persiapan lebaran. Maka kali ini saya tambahkan lagi resep kue kering putri salju untuk melengkapi sajian anda untuk suguhan pada lebaran nanti. Monggo silakan dibaca artikelnya dibawah ini.
    Resep Kue Kering Putri Salju
    Bahan Utama Pembuatan Kue Kering Putri Salju:
    250 gr mentega tawar, bekukan
    100 gr gula kastor
    200 gr kacang mete, panggang, haluskan
    250 gr terigu
    150 gr gula bubuk untuk taburan, aduk dengan setengah sendok teh vanilli
    Cara Membuat Kue kering Putri Salju:
    #Kocok mentega dan gula pasir hingga pucat, tambahkan kacang mete, dan terigu aduk dengan rata
    #Bulatkan adonan, simpan dalam lemari es selama 30 menit Bentuklah seperti bulan sabit, atur diloyang, panggang kira-kira selama 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius Gulingkan dan aduk kedalam gula bubuk
    Tips Tambahan:
    Untuk mendapatkan kue yang garing dan lebih renyah maka lebih baik jika mentega dibekukan terlebih dahulu Lebih tepat jika waktu keadaan panas kemudian baru ditaburin gula simpan di tempat yang sejuk. Dan setelah dingin baru diaduk di gula bubuk. Dengan cara ini maka kue putri salju akan terlihat cantik dan berselimut bubuk gula yang tebal
    Semoga resep kue kering putri salju bermanfaat buat anda
    Bisa anda baca juga resep kue kering coklat
    More aboutResep Kue Kering Putri Salju Persiapan Untuk Lebaran http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    Resep Kue Kering Nastar Keju Special Lebaran

    Resep Kue Kering Nastar Keju Special Lebaran. Senang bertemu lagi dengan anda. Sudah mau bulan ramadhan pastinya ibu-ibu dan mbak-mbak semua lagi sibuk untuk mempersiapkan sajian kue untuk lebaran. Nah, kali ini saya akan memberikan lagi resep-resep kue kering lagi untuk anda.
    Silakan saja anda membaca resep kue kering nastar dibawah ini.
    Resep Kue Kering Nastar
    Bahan-bahan resep kue kering nastar:
    * 400 gr mentega tawar/ margarin (bisa juga mencampurkan 70% margarin dan 30% mentega)
    * 5 btr kuning telur
    * 100 gr gula halus
    * 2 sdm susu bubuk
    * 500 gr terigu protein rendah
    * 2 sdm maizena
    * 2 btr kuning telur untuk olesan
    Bahan Selai Nanas:
    - 1 buah nanas, kupas, bersihkan dan parut
    - 150gr gula pasir
    - 10 cm kayu manis
    - 5 buah bunga cengkeh
    Cara Membuat Resep Kue Kering Nastar:
    #Selai Nanas:
    Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai.
    Masak dengan api kecil.
    Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair.
    Angkat dan dinginkan.
    Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.
    #Nastar:
    Kocok gula halus dan margarin dengan speed rendah sampai rata. Masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kocok lagi hingga rata. Segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir. Diamkan adonan sebentar. Panaskan oven di suhu 180 decel. Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat. Tata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm tiap nastar. Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
    Cara Membuat Resep Kue Kering Nastar:
    #Kita bisa membeli selai nanas siap pakai di Toko Bahan Kue. Namun yang perlu di ingat, selai nanas yang digunakan untuk membuat nastar dan untuk dioles ke roti itu berbeda.Selai untuk nastar lebih kesat dan padat. Bila selai siap pakai yang kita beli ternyata masih terlalu lembek, kita bisa mengolahnya ulang dengan cara memasukkan selai tersebut ke dalam wajan dan kita masak sampai airnya kabis. Jangan pernah menggunakan 100% butter untuk membuat adonan nastar karena bisa dipastikan hasil nastar buatan kita akan sangat rapuh.
    #Kadang ukuran nastar yang kita bikin tidak seragam, untuk mengatasi masalah ini, kita bisa menggunakan cara: kita gilas adonan nastar dengan menggunakan rolling pin dengan batasan tinggi menggunakan penggaris /majalah yang kita tarush di sisi kanan dan kiri adonan. kemudian kita cetak adonan yang telah digilas tersebut menggunakan cookie cutter bulat yang ukurannya sesuai dengan selera kita. Cara ini selain membuat hasil nastar kita seragam juga mempermudah dan mempercepat pekerjaan kita membuat nastar.
    #Kenapa kita memoles permukaan nastar setelah nastar kita oven selama 20 menit? tujuannya untuk menghindari permukaan nastar yang gosong dan pecah. Untuk hasil polesan yang mengkilap dan cantik, kita bisa menambahkan 2 sdm madu ke dalam adonan olesan. Bila perlu, berikan polesan sebanyak 2x sehingga hasil polesannya lebih cantik.  Jangan memixer adonan terlalu lama, karena akan mengakibatkan nastar yang kita buat menjadi keras. sebenarnya bisa saja membuat kue kering tanpa mixer. Cukup menggunakan spatula kayu, pisau pastry, maupun ballon whisk.
    #Tunggu nastar sampai kering benar sebelum memasukkan nastar ke dalam toples/kemasan untuk menghindari nastar cepat melempem.  Karena isian nastar berupa selai, membuat nastar menjadi cepat berjamur. Oleh karena itu, pastikan selai yang digunakan benar-benar kering dan tidak mengandung air. Selain itu, buatlah nastar maksimal 2 bln sebelum dikonsumsi. untuk resep kue kering lain nya silakan lihat

    Anda telah membaca artikel yang berjudul Resep Kue Kering Nastar
    Anda juga bisa membaca artikel mengenai resep-resep kue yang lainnya
    Kue Kering Kacang
    Kue Kering Coklat
    More aboutResep Kue Kering Nastar Keju Special Lebaran http://img104.imageshack.us/img104/88/aq5si8.jpg
     VIDEO HOT IN HOTEL ONLY 17 YEARS UP

    Arsip Blog